2015.06.01
JAL 国際線機内食ベジタリアンミールのリニューアル
日本航空（JL）は、2015年6月1日からベジタリアンに対応した特別食を開発している株式会社みんなのごはんレシピをもとにした、新たなベジタリアンミールを提供します。
ベジタリアンミールは菜食だけで調製していますが、ソイミート、こんにゃくミンチやベジタブルデミグラスソースなど独自の食材やソースを活用して「味わい・彩り・食感」の全てを向上させ、「美味しさ」を追求したベジタリアンミールです。
●対象クラス： 全クラス
●対象路線：
成田発 ⇒ ニューヨーク、ボストン、シカゴ、ロサンゼルス、サンディエゴ、パリ、フランクフルト、ヘルシンキ、ホノルル、ジャカルタ、ホーチミンシティー、バンコク、シンガポール、香港行き
羽田発 ⇒ ロンドン、パリ、ホノルル、サンフランシスコ、バンコク、シンガポール、ホーチミンシティー、北京、上海、香港、ソウル（金浦※ビジネスクラスのみ)、 台北（松山）行き
●新ベジタリアンメニュー概要（一例）：
オードブル
・スタッフドトマト
・クスクス
・豆のトマト煮
・ポテサラダ
メインディッシュ
・ソイミートの竜田揚げ トマトソース添え
デザート
・ブラウニー ラズベリーソース
